Chcesz schudnąć? Jedz ryby . Zatrzymaj autostradę swoich myśli i procesów, którym zaraz poddasz wszystkie diety, o których słyszałeś. Nie twierdzę, że produkty rybne mają zdolność redukcji masy ciała .
Istnieją natomiast chude ryby , które charakteryzują się niską zawartością tłuszczu i kalorii , a przez to stanowią idealne pożywienie dla niskokalorycznej , a zarazem zdrowej diety .
Zrównoważona dieta jest dobra nie tylko dla sylwetki , ale i dla zdrowia . Zwłaszcza jeśli ryby stanowią podstawę Twojego stołu.

Jest to w istocie produkt spożywczy niezwykle bogaty w białko , składniki odżywcze takie jak witaminy z grup A , B i D , nienasycone kwasy tłuszczowe, Omega 3 , które przeciwdziałają wysokiemu poziomowi cholesterolu we krwi, a także cenne dla organizmu mikroelementy, takie jak na przykład fosfor (przydatny do syntezy białek i ATP , czyli rezerwy energetycznej komórek), wapń (zapobiegający chorobom kości ) i jod , ważny dla tarczycy .
A czasami nawet niskokaloryczne. Istnieją ryby, zarówno słodkowodne , jak i morskie , a także skorupiaki i mięczaki , które są w rzeczywistości określane jako chude, ponieważ zawierają mniej niż 3% tłuszczu i mają wartość kaloryczną mniejszą niż 100 kcal na 100 gramów .
Oczywiste jest jednak, że podobnie jak w przypadku wszystkich produktów spożywczych, gotowanie jest kluczowe również w przypadku chudych ryb . Aby utrzymać ich spożycie w niskim zakresie kaloryczności, należy unikać metod przygotowywania i gotowania, które wymagają dużej ilości tłustych przypraw .
Dlatego proponuję, abyś zdecydował się na gotowanie , grillowanie lub pieczenie ryby w folii w piekarniku .
Oto ryby, mięczaki i skorupiaki, które w 100 gramach zawierają niewiele kalorii i dlatego możesz je zabrać na stół.
