17. Produkty pszenne.
Pszenica zawiera węglowodany, które powodują nagły i znaczny wzrost poziomu cukru we krwi. To z kolei prowadzi do zwiększonej produkcji insuliny i przyrostu masy ciała. Z czasem trzustka staje się zmęczona, rozwija się insulinooporność, a następnie może rozwinąć się cukrzyca. Wysoki poziom cukru we krwi stymuluje produkcję związków przyspieszających proces starzenia.
18. Płatki śniadaniowe (suche płatki śniadaniowe)
Płatki śniadaniowe są w rzeczywistości pełne cukru, sztucznych barwników, konserwantów i często nie zawierają żadnych składników odżywczych. Zastąp płatki owsiane.
19. Sok owocowy
Soki owocowe często zawierają cukier, barwniki, konserwanty i mogą tracić składniki odżywcze podczas pasteryzacji. Lepiej jest przygotować własny sok owocowy w domu niż kupować go w sklepie.
20. Sól.
Sól odgrywa ważną rolę w regulacji ciśnienia krwi. Spożywanie zbyt dużej ilości soli może prowadzić do nadciśnienia i zwiększonego ryzyka chorób serca, które są jedną z głównych przyczyn zgonów na świecie. Nie rezygnuj całkowicie z soli, Twój organizm jej potrzebuje. Wystarczy ograniczyć jej spożycie i uważać na zawartość sodu w przetworzonej żywności.
