- Wymieszaj jajka z miodem : Do dużej miski wbij jajka i dodaj miód. Ubijaj składniki, aż masa będzie gładka i puszysta.
- Dodaj oliwę i mleko migdałowe : Wymieszaj oliwę z oliwek i mleko migdałowe z mieszanką. Kontynuuj ubijanie, aż składniki dobrze się połączą.
- Wymieszaj suche składniki : W osobnej misce połącz mąkę migdałową, proszek do pieczenia i ekstrakt waniliowy. Dodaj suchą mieszankę do mokrej i delikatnie mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Krok 3: Gotowanie
- Wlej do formy : Posmaruj masłem formę do ciasta lub wyłóż ją papierem do pieczenia. Wlej ciasto do formy i wygładź powierzchnię.
- Pieczenie : Piecz przez około 30–35 minut, lub do momentu, aż ciasto będzie złocistobrązowe, a nóż wbity w środek będzie wychodził czysty.
Krok 4: Chłodzenie i serwowanie
- Ostudź : Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w foremce na około 10 minut, a następnie wyjmij je na kratkę.
- Podawanie : Ciasto można podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej, bez dodatków lub z odrobiną cukru pudru posypaną na wierzchu.
Sugestie podania
- Dodatki : Podawaj z gałką lodów waniliowych lub łyżką bitej śmietany, aby uzyskać jeszcze bardziej wykwintny deser.
- Dodatki : Aby nadać potrawie świeżości, możesz dodać świeże owoce, np. maliny lub truskawki.
Wniosek
Ciasto migdałowe to pyszna propozycja dla miłośników słodko-orzechowych smaków. Łatwe w przygotowaniu i dzieleniu się, idealne na każdą okazję. Nie wahaj się wypróbować tego przepisu i smacznego! 🎂✨
