Sok z marchwi jest nie tylko pyszny, ale także naturalnym środkiem obniżającym poziom cholesterolu. Bogaty w niezbędne składniki odżywcze, przeciwutleniacze i błonnik, sok z marchwi może wspierać zdrowie serca i pomóc w obniżeniu poziomu złego cholesterolu (LDL). Oto jak przygotować prosty i skuteczny sok z marchwi, który pomoże kontrolować poziom cholesterolu.
Dlaczego sok z marchwi pomaga obniżyć poziom cholesterolu
- Bogate w błonnik rozpuszczalny:
- Marchewki zawierają rozpuszczalny błonnik, który pomaga wiązać cholesterol w układzie pokarmowym, zapobiegając jego wchłanianiu do krwiobiegu.
- Wysoka zawartość przeciwutleniaczy:
- Beta-karoten, występujący obficie w marchewce, jest silnym przeciwutleniaczem, który pomaga redukować stres oksydacyjny i stany zapalne, przyczyniając się do lepszego zdrowia serca.
- Wspomaga wydzielanie żółci:
- Marchewki wspomagają produkcję żółci, która jest niezbędna do rozkładu tłuszczów i cholesterolu w organizmie.
- Zawiera potas:
- Potas zawarty w marchwi pomaga regulować ciśnienie krwi i zmniejsza obciążenie układu sercowo-naczyniowego.
Przepis na sok z marchwi obniżający poziom cholesterolu
Składniki:
- 3-4 średniej wielkości marchewki (obrane i pokrojone w kostkę)
- 1 małe jabłko (opcjonalnie, dla dodatkowej słodyczy)
- 2,5-centymetrowy kawałek imbiru (opcjonalnie, dla uzyskania efektu przeciwzapalnego)
- Sok z 1 cytryny
- 1 szklanka wody lub soku pomarańczowego (opcjonalnie, dla uzyskania konsystencji)
