Szukasz naturalnego, bez konserwantów soku pełnego witamin? Ten domowy sok jabłkowo-marchwiowy to idealny wybór! Łatwy w przygotowaniu, łączy naturalną słodycz jabłek z ziemistym bogactwem marchewki, wzbogacony nutą imbiru i cytryny dla dodatkowego smaku i korzyści zdrowotnych. Idealny dla wzmocnienia odporności, poprawy trawienia i orzeźwienia – ten sok to pozycja obowiązkowa. Skorzystaj z tego przepisu krok po kroku, aby uzyskać pyszny i pożywny napój, który możesz przygotować w domu!
Składniki
- 4 duże marchewki , umyte i obrane
- 2 duże jabłka , umyte i wydrążone
- 2,5-centymetrowy kawałek świeżego imbiru , obrany (opcjonalnie)
- Sok z 1/2 cytryny
Potrzebny sprzęt
- Sokowirówka lub blender
- Drobne sitko (jeśli używasz blendera)
- Duża miska lub dzbanek
Instrukcje krok po kroku
- Przygotuj składniki:
- Wyciskarka do soku : Pokrój jabłka i marchewki tak, aby łatwo mieściły się w otworze wsadowym sokowirówki.
- Blender : Pokrój jabłka i marchewki na małe kawałki, aby uzyskać gładką masę.
- Wyciśnij sok:
- Wyciskarka do soku : Wkładaj naprzemiennie marchewki, jabłka i imbir (jeśli używasz) do sokowirówki.
- Blender : Zmiksuj posiekaną marchewkę, jabłka i imbir z 1/2 szklanki wody, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Odcedź (jeśli używasz blendera):
- Przecedź zmiksowaną mieszankę przez sitko o drobnych oczkach do miski lub dzbanka. Łyżką odciśnij miąższ, wyciskając jak najwięcej soku.
- Dodaj sok z cytryny:
- Dodaj świeży sok z cytryny dla wzmocnienia smaku i dodatkowej witaminy C.
- Podawać lub przechowywać:
- Wypij od razu z lodem jako orzeźwiający napój lub przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 24 godzin.
