Sos wiśniowy zapewnia owocowy kontrast, tworząc harmonijną równowagę smaków w tym deserze. Łatwy w przygotowaniu i atrakcyjny wizualnie, ten przepis idealnie sprawdzi się, aby zaimponować gościom lub sprawić sobie przyjemność wyjątkowym deserem.
Składniki:
Na spód rolady kokosowej:
1 litr mleka (ok. 4 szklanki)
1 szklanka (150 g) cukru
1 szklanka (110 g) mąki
60 g (ok. 2 uncje)
1 łyżeczka proszku waniliowego
1–2 szklanki wiórków kokosowych do posypania
Do sosu wiśniowego:
500 ml soku wiśniowego (ok. 2 szklanek) lub do smaku
1 łyżka mąki kukurydzianej
2 łyżki mąki
½ szklanki (75 g) cukru
Instrukcje krok po kroku:
Przygotowanie bazy kokosowej:
