SKUTECZNY PRZEPIS – DESER W SZKLANCE W ZALEDWIE 10 MINUT! Smaczne i orzeźwiające, z tanich składników… Przedstawiamy dwa przepisy – jeden z sosem malinowym, a drugi z wiśniami. Oto, czego będziesz potrzebować do drugiego przepisu: SKŁADNIKI POTRZEBNE: 1 szklanka cukru 3 łyżki mąki 2 łyżki skrobi (lub Gustin) 1 litr mleka 1 saszetka cukru waniliowego 1 saszetka śmietanki kremówki instant (bitej śmietany) Do sosu wiśniowego: 200 g wydrylowanych wiśni 5 łyżek cukru 1–2 łyżki skrobi 120 ml wody A jednak: Mielone herbatniki (typu Plazma) – 1–2 łyżki na dno każdej szklanki SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: PRZEPIS 2 – DESER WIŚNIOWY W SZKLANCE PRZEPIS 1 – SKŁADNIKI NIEZBĘDNE (z malinami): Na pudding: 1 szklanka cukru (lub do smaku) 2 ½ łyżki mąki 2 ½ łyżki skrobi 1 litr mleka A jednak: 1–2 łyżki masła 1 saszetka cukru waniliowego 1 saszetka śmietanki kremówki instant (bitej śmietany) Do sosu malinowego: 300 g mrożonych malin (lub innych owoców według uznania) 2 łyżki skrobi 120 ml wody 4 łyżki cukru lub do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA – PRZEPIS 1:

  1. Wszystkie składniki budyniu włożyć do rondla i dobrze wymieszać, aby uniknąć grudek. Gotować na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż budyń ładnie zgęstnieje.

  2. Do zagotowanej śmietany, gdy jest jeszcze gorąca, dodaj masło, cukier waniliowy i śmietankę kremówkę (śmietankę bitą o smaku waniliowym). Ubij mikserem.

  3. Napełnij kieliszki do deserów śmietanką uprzednio zwilżoną zimną wodą. Pozostaw do ostygnięcia i stężenia.

  4. Do sosu: wymieszaj wszystkie składniki i podgrzewaj na średnim ogniu.

  5. Mieszaj, aż do zagotowania i lekkiego zgęstnienia sosu.

  6. Równomiernie polej ostudzony budyń sosem.

  7. Przed podaniem deser należy schłodzić w lodówce przez 3–4 godziny.

PRZEPIS 2 – POTRZEBNE SKŁADNIKI:

  • 1 szklanka cukru

  • 3 łyżki mąki

  • 2 łyżki skrobi

  • 1 litr mleka

  • 1 saszetka cukru waniliowego

  • 1 saszetka śmietanki kremówki instant