Wyobraź sobie, że prosty składnik w Twojej kuchni mógłby wspierać zdrowie serca, poprawiać trawienie, zwalczać infekcje, a nawet odgrywać rolę w badaniach nad rakiem.

Może to brzmieć nieprawdopodobnie, ale pieprz cayenne , jaskrawoczerwony owoc rośliny Capsicum annuum, od dawna ceniony jest nie tylko za swoją ostrość, ale również za swoje niezwykłe właściwości prozdrowotne.

Przyjrzyjmy się bliżej, dlaczego ta wyrazista przyprawa uważana jest za jednego z najsilniejszych ziołowych sprzymierzeńców natury.

Bogate w składniki odżywcze i terapeutycznie aktywne

Pieprz cayenne to coś więcej niż tylko wzmacniacz smaku. Jest bogaty w niezbędne składniki odżywcze, w tym witaminy A, C i witaminy z grupy B, a także ważne minerały, takie jak wapń i potas.

Wspierają odporność organizmu, naprawę tkanek i ogólną witalność.

W tradycyjnej medycynie ziołowej pieprz cayenne ceniony jest za pobudzanie trawienia, leczenie wyściółki jelit i poprawę wchłaniania innych ziół.

Oczyszcza zatoki i poprawia krążenie

Jeśli pikantne jedzenie powoduje katar, to pieprz cayenne działa. Jego rozgrzewające właściwości pomagają rozrzedzić śluz i udrożnić drogi nosowe, dzięki czemu jest skutecznym lekarstwem na przeziębienia i zatkane zatoki.

Pieprz cayenne wspomaga również pocenie się, co może pomóc w zbiciu gorączki i wypłukaniu toksyn z organizmu podczas choroby.

Wspiera zdrowie serca i jest stosowany w nagłych wypadkach

Pieprz cayenne zyskał sobie dobrą reputację ze względu na swój korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy.

Wspomaga prawidłowy przepływ krwi, pomaga regulować ciśnienie krwi i ogólnie poprawia krążenie.

Słynny zielarz, dr John Christopher, twierdził nawet, że z powodzeniem stosował napój na bazie pieprzu cayenne w nagłych przypadkach zawału serca – to mocny dowód na słuszność tradycyjnego stosowania tego środka, choć nie może on zastąpić interwencji medycznej.