Stany zapalne mogą wpływać na organizm w subtelny sposób, od sztywności stawów, przez zmęczenie, po problemy trawienne. Rozpoczęcie dnia od odpowiednich produktów spożywczych może pomóc zmniejszyć stan zapalny i nadać zdrowy ton pozostałym posiłkom. Oto 8 produktów o działaniu przeciwzapalnym, które warto rozważyć w ramach śniadaniowej rutyny.
1. Jagody
Jagody, truskawki i maliny są bogate w przeciwutleniacze zwane flawonoidami, które pomagają zwalczać stany zapalne i chronić komórki przed uszkodzeniami. Dodanie garści do owsianki, jogurtu lub koktajlu nada Twojemu śniadaniu naturalną słodycz i silny zastrzyk zdrowia.
2. Owies
Płatki owsiane są bogate w błonnik rozpuszczalny, który może obniżać poziom białka C-reaktywnego (CRP), będącego markerem stanu zapalnego. Owsianka na noc z nasionami chia lub świeżymi owocami to pożywne, przeciwzapalne śniadanie, które na dłużej zapewnia uczucie sytości.
3. Orzechy
Migdały, orzechy włoskie i pistacje zawierają zdrowe tłuszcze, białko i witaminę E, które pomagają zwalczać stany zapalne. Posyp niewielką garścią płatki śniadaniowe lub jogurt, aby dodać im chrupkości i wartości odżywczych.
4. Warzywa liściaste
Szpinak, jarmuż i boćwina są bogate w przeciwutleniacze i fitoskładniki, które pomagają redukować stany zapalne. Spróbuj dodać zieleninę do porannego koktajlu lub jajecznicy, aby zapewnić sobie bogaty w składniki odżywcze początek dnia.
więcej na następnej stronie
