SKŁADNIKI POTRZEBNE:
200 g margaryny/masła
1 jajko
1 szklanka śmietany
1 saszetka proszku do pieczenia
1 łyżka cukru
Szczypta soli
100 ml mleka
Ok. 500 g mąki
DO NADZIENIA:
Lubię strudle z dużą ilością nadzienia, bogate, dlatego do jednego strudla dodaję ok. 200 g nadzienia (mak, orzechy włoskie, migdały, karob itp.)
Na dwa strudle makowe:
400 g mielonego maku
100–200 ml mleka
1 pomarańcza – starta skórka
Cukier do smaku
Szczypta cynamonu
Do strudla orzechowego:
200 g orzechów włoskich,
100 ml gorącego mleka, cukier
do smaku
, skórka otarta z 1 cytryny
Do obu rodzajów nadzienia możesz dodać, wedle uznania: rum, cukier waniliowy, rodzynki… lub jakikolwiek inny składnik według własnego uznania.
więcej na następnej stronie
