Banan uchodzi za najsmaczniejszy i najbogatszy w składniki odżywcze owoc. Można go jeść na wiele sposobów – w koktajlach, sałatkach owocowych, chipsach, a nawet zielonych bananach.
Choć niektórym osobom nie podoba się ich tekst i konsystencja, czy wiesz, że zielone banany mają wiele właściwości zdrowotnych, które mogą odmienić twoje życie?
1. Poprawia trawienie – łagodzi żołądek, zmniejsza wzdęcia i niestrawność
Zielone banany zawierają bardzo dużo rozpuszczalnego błonnika i skrobi opornej. Te dwa składniki nie wchłaniają się do krwi, ale działają jak „przynęta” dla pożytecznych bakterii jelitowych.
Ugotowane zielone banany są łatwiejsze do strawienia, dlatego są odpowiednie dla osób cierpiących na wzdęcia, zaburzenia trawienia, dzieci i osób starszych.
– Pomaga w regularnym wypróżnianiu
– Ogranicza wzdęcia – gazy – niestrawność
– Zmniejsza ból brzucha spowodowany zaburzeniami trawienia
Zdrowy układ trawienny oznacza również lepszą odporność, ponieważ 70% układu odpornościowego mieści się w jelitach.
2. Reguluje poziom cukru we krwi – dobry dla osób z cukrzycą i stanem przedcukrzycowym
Dzięki wysokiej zawartości błonnika zielone banany pomagają spowolnić wchłanianie cukru, zapobiegając gwałtownemu wzrostowi poziomu cukru we krwi po jedzeniu. Witamina B6 zawarta w bananach wspomaga również produkcję hemoglobiny i optymalizuje transport tlenu, pomagając komórkom efektywniej wykorzystywać cukier. Dla osób kontrolujących poziom cukru we krwi zielone banany są bezpieczniejszym wyborem niż wiele innych produktów szybkoschnących.
3. Zapobiegaj rakowi jelita grubego – chroń bakterie jelitowe
Skrobia oporna zawarta w zielonych bananach działa jak prebiotyk, odżywiając pożyteczne bakterie i pomagając utrzymać zdrowe środowisko w jelicie grubym.
Rozwój pożytecznych bakterii:
– ściana jelita jest lepiej chroniona
– stan zapalny jelit jest zmniejszony
– rozwój nieprawidłowych komórek w jelicie grubym jest ograniczony.
Dlatego zielone banany odgrywają ważną rolę w zmniejszaniu ryzyka raka jelita grubego, szczególnie u osób spożywających mało warzyw, prowadzących siedzący tryb życia lub często spożywających przetworzoną żywność.
więcej na następnej stronie
