Zdrowy deser z awokado w 5 minut

Składniki (na 2 porcje): 1 duże dojrzałe awokado (lub 2 średnie), obrane i wydrążone. 1/4 do 1/2 szklanki (25-50 g) niesłodzonego kakao w proszku (ilość dostosuj w zależności od pożądanej intensywności czekolady). 1/4 do 1/2 szklanki (60-120 ml) niesłodzonego mleka roślinnego (migdałowe, kokosowe, owsiane lub sojowe – wszystkie są doskonałe). Zacznij od 1/4 szklanki i … Read more

Dlaczego podczas gotowania kurczaka znika biała substancja (i dlaczego nie należy panikować)

Kiedy pierwszy raz zobaczyłem tajemniczą białą substancję wyciekającą z pieczonego kurczaka, omal nie upuściłem patelni. W głowie kłębiły mi się myśli:  Czy mięso jest zepsute? Czy właśnie zepsułem obiad? Czy zaraz zatruję całą rodzinę?  To była panika w najbardziej dramatycznym wydaniu – i, jak się okazało, zupełnie niepotrzebna. Oto uspokajająca prawda: ten biały „maź” jest całkowicie normalny. … Read more

Lekarze ostrzegają: Ten powszechny sposób jedzenia gotowanych jajek może zatykać tętnice

Jajka na twardo od dawna cieszą się opinią pożywnego i wszechstronnego produktu, często dodawanego do śniadań, sałatek i przekąsek. Są bogate w białko, witaminy i minerały, co czyni je łatwym wyborem dla osób dbających o zdrowie. Jednak ostatnie ostrzeżenia ekspertów medycznych sugerują, że nadmierne spożycie jaj na twardo – lub w jakiejkolwiek innej postaci – … Read more

Moja synowa odeszła, gdy mój syn umierał – ale zostawił po sobie prawdę, której się nie spodziewała

Mój syn miał trzydzieści trzy lata, gdy choroba w końcu przestała być czymś, co mogliśmy udawać, że jest tymczasowe.Usługi planowania majątkowego Na początku to były drobiazgi – zmęczenie, którego nie potrafił wytłumaczyć, ból, który pojawiał się i znikał, wizyty u kolejnych specjalistów. Potem przyszła diagnoza, ciężka i ostateczna, wypowiedziana łagodnie przez lekarza, który już wiedział, … Read more

Korzyści płynące ze spożywania tej niezbędnej rośliny kulinarnej dla zdrowia mózgu u osób dorosłych po 60. roku życia

Wraz z wiekiem (po 60. roku życia) coraz większym problemem staje się utrzymanie zdrowia mózgu. Wiele osób starszych zauważa zmiany, takie jak spowolnienie pamięci, obniżona koncentracja czy zmęczenie psychiczne. Chociaż zmiany te są często normalnym elementem starzenia się, styl życia – w tym dieta – może odgrywać istotną rolę we wspieraniu funkcji poznawczych. Jednym z … Read more

Kobiety, które regularnie jedzą ananasa, doświadczą 5 zaskakujących zmian w swoich ciałach!

Kobiety, które regularnie jedzą ananasa, doświadczą 5 zaskakujących zmian w swoim organizmie! Ananas to owoc bogaty w witaminę C, mangan i przeciwutleniacze, a zwłaszcza zawiera enzym bromelainę – składnik, który zapewnia wiele korzyści zdrowotnych. Regularne spożywanie ananasa może przynieść zauważalne zmiany w organizmie: 1️⃣ Jaśniejszy i bardziej jednolity koloryt skóry Ananas zawiera dużą ilość witaminy … Read more

10 rzeczy, które warto wiedzieć o makaronie ramen i wskazówki, jak uczynić go zdrowszym wyborem

Instant ramen to popularne danie, ponieważ można je szybko przygotować, jest niedrogie i powszechnie dostępne — jednak w swojej podstawowej formie nie jest szczególnie bogate w składniki odżywcze. Większość rodzajów ramenu jest przygotowywana z rafinowanej mąki, która dostarcza energii, ale zawiera niewiele błonnika, białka oraz niezbędnych witamin i minerałów. W rezultacie ramen jedzony sam w … Read more

„Znajdź swoje miejsce” – powiedział mój syn, a ja odpowiedziałem po prostu: „Zanotowałem”. A kiedy przyszedł szef kuchni, przy stole zapadła cisza.

„SZANUJ SWOJE MIEJSCE”. Tak powiedziała moja pasierbica, Marlene, tuż przed podaniem mi szklanki wody z kranu, podczas gdy ona i cała jej rodzina zajadali się homarami za 60 dolarów ociekającymi masłem pod żyrandolami. Żadnych przystawek. Żadnego bólu. Nawet pustego talerza. Tylko woda. Nie drgnęłam. Nie płakałam. Nie pytałam dlaczego. Po prostu powiedziałam: „Uwaga”.     … Read more

Na Święto Dziękczynienia kochanka mojego męża przysłała mi niespodziewaną paczkę, w której znalazł się indyk i test ciążowy. Postanowiłam odwrócić role i zemścić się na nich.

Kiedy mój brat ogłosił swoje zaręczyny, byłam naprawdę szczęśliwa — aż do momentu, gdy powiedział mi, z kim się żeni. Jej imię zabrzmiało jak cios pięścią w żebra. Kendall. Ta sama dziewczyna, która w wieku ośmiu lat nauczyła mnie, że potwory nie chowają się pod łóżkami. Siedzą za tobą w klasie i szepczą na tyle … Read more

Pieczone pączki jabłkowe

 Pieczone pączki jabłkowe (szybkie i łatwe)  Składniki 2 szklanki pokrojonych w kostkę jabłek (obranych) 1 szklanka mąki pszennej 1/3 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki soli 1/2 szklanki mleka 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Opcjonalnie: 1 łyżka roztopionego masła dla bogatszego smaku Prosta polewa (opcjonalna, ale pyszna) 1 szklanka cukru … Read more