Boczek w torebkach! Nigdy nie jadłem niczego smaczniejszego niż bekon.
Wymagane składniki:
pierś wieprzowa z mięsa – 1,5 kg;
czosnek – 2 główki;
sol;
mielony czarny pieprz.
Najlepiej jest zmielić pieprz, aby uzyskać większe kawałki, a nie tylko protokół.
Przygotowanie
mięsa
Umyj boczek i pokrój go na duże kawałki.
Przygotowywanie przypraw
Czosnek rozdrobnij w blenderze lub przez praskę.
Wymieszaj czosnek z solą i pieprzem.
Posmaruj mięso i boczku tę mieszanką.
Pakowanie w pracy
Ciąg dalszy na następnej stronie:
