Ten pyszny przepis na bakłażana będzie świetnym dodatkiem do każdego posiłku, nawet dla dzieci! To proste i niedrogie danie.
Składniki: 2 średnie bakłażany 4 jajka 1 szklanka mleka (około 240 ml) 1 ząbek czosnku, posiekany lub starty 2 łyżki startego parmezanu (opcjonalnie, ale zalecane dla wzbogacenia smaku) 1 szczypta soli Czarny pieprz do smaku Posiekana pietruszka do smaku (opcjonalnie) Oliwa z oliwek do smaku (do smażenia bakłażanów) więcej na następnej stronie