Chleb w 6 minut, łatwy, szybki i pyszny, idealny na każdą porę dnia

Przygotowanie ciasta: Wlej ciepłe mleko, cukier i sól do dużej miski i wymieszaj. Gdy składniki się połączą, dodaj jogurt i olej roślinny.
Dodaj mąkę: Powoli dodawaj mąkę do mokrych składników, ciągle mieszając, aż powstanie ciasto. Powinno być miękkie i lepkie w dotyku. W razie potrzeby dodaj trochę mąki, aż ciasto osiągnie pożądaną konsystencję.

Rozwałkuj ciasto: Połóż ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni i ugniataj, aż utworzy gładką, elastyczną kulę. Powinno to zająć około dwóch do trzech minut. Ten krok pomaga w rozwoju glutenu. Gluten nadaje chlebowi strukturę i ciągliwość.
Przygotuj ciasto: Pokrój ciasto na małe kawałki i wytnij z nich krążki lub inne kształty. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Przygotuj chleb:

Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu. Kładź kawałki makaronu na rozgrzanej patelni tak, aby się nie stykały. Smaż przez około trzy minuty, aż będą złocistobrązowe z każdej strony. Chleb powinien być lekko chrupiący i zwarty na zewnątrz.
Podanie: Po upieczeniu wyjmij chleb z patelni i poczekaj, aż lekko ostygnie. Idealny do śniadania, herbaty lub jako dodatek do ulubionego dania. Podawaj na gorąco.

Aby kontynuować czytanie, kliknij „Dalej” poniżej 👇

więcej na następnej stronie