Wersja wegańska: Mozzarellę i parmezan można zastąpić startym wegańskim serem lub drożdżami odżywczymi, aby uzyskać podobny smak, ale bez składników zwierzęcych.
Alternatywne przyprawy: Aby urozmaicić smak, spróbuj dodać wędzoną paprykę lub zioła, np. tymianek lub rozmaryn.
Piekarnik lub kuchenka mikrofalowa: Jeśli się spieszysz, możesz je również przyrządzić we frytkownicy powietrznej przez 15–20 minut w temperaturze 200°C, zachowując tę samą chrupkość.
FAQ
1. Czy mogę użyć batatów?
Tak, bataty sprawdzają się znakomicie, zapewniając lekko słodki smak i miękką konsystencję, dzięki czemu idealnie nadają się do tego przepisu.
2. Jak długo się przechowują?
W lodówce zachowują świeżość i chrupkość do 2 dni, dlatego najlepiej spożyć je jak najszybciej.
3. Czy mogę przygotować paluszki wcześniej?
Możesz przygotować paluszki do momentu, aż będą gotowe do obtoczenia w skrobi i schłodzić je w lodówce przez kilka godzin przed pieczeniem.
4. Jaki jest sekret idealnej chrupkości?
Dokładne osuszenie ziemniaków po ugotowaniu i wymieszanie skrobi z serem to klucz do uzyskania chrupkości bez smażenia.
