👨🍳 Krok po kroku (łatwiejsze niż powiedzenie „ciasto” z pełnymi ustami! 😂 )
1️⃣ Wymieszaj składniki płynne.
W blenderze połącz jajka, cukier, olej, mleko i wanilię. Miksuj przez 30 sekund, aż masa będzie gładka i puszysta.
2️⃣ Dodaj suche składniki.
Nie zatrzymując miksera, stopniowo dodawaj mąkę (możesz ją przesiać bezpośrednio do masy). Na koniec dodaj proszek do pieczenia i szczyptę soli.
3️⃣ Mieszaj z miłością.
Miksuj wszystko przez minutę lub do momentu, aż nie będzie grudek. I gotowe! Dzieje się magia! 🧙♂️✨
4️⃣ Wlej
masę do natłuszczonej i oprószonej mąką formy do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C (350°F/Gaz Mark 6) przez 35 do 45 minut, lub do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
Twoja kuchnia wypełni się pysznymi aromatami babcinego domu! 🥹🏠💛
5️⃣ Pozostaw do ostygnięcia (jeśli możesz poczekać…).
Wyjmij z piekarnika, odstaw na 10–15 minut, a następnie wyjmij z formy. Teraz możesz delektować się kawą , latte lub pogawędzić, delektując się kawałkiem! ☕🍰
📊 Przybliżone wartości odżywcze (na porcję 80 g): Kalorie 270 kcal, Białko 5 g, Węglowodany 32 g, Tłuszcz 13 g, Sód 90 mg, Błonnik 1 g. Wartości
mogą się różnić w zależności od składników i wielkości porcji.
😂 Zabawna anegdota:
Moja kuzynka chciała zaimponować swojej teściowej, piekąc dla niej ciasto w blenderze 🫢 . Wszystko szło dobrze, dopóki nie zapomniała zdjąć miarki z pokrywki… 😱
BUM! Ciasto na suficie, na zasłonie, na kocie 🐈 … wszędzie, tylko nie na patelni! 😂 Od tamtej pory jej rodzina nazywa ją „kucharką z dachu”.
💡 Wskazówki kulinarne, jak ulepszyć ciasto:
zamień mleko na mleko kokosowe 🥥 lub migdałowe, aby uzyskać wersję specjalną.
