1. Może pomóc ustabilizować poziom cukru we krwi
Rozpuszczalny błonnik zawarty w okrze spowalnia trawienie i wchłanianie węglowodanów. Może to:
Zmniejsza skoki poziomu cukru we krwi po posiłkach
Poprawa ogólnej kontroli glikemii
Śluz zawarty w okrze tworzy w przewodzie pokarmowym żel, który może spowalniać wchłanianie glukozy do krwiobiegu.
2. Wspiera wrażliwość na insulinę
Badania na zwierzętach sugerują, że związki zawarte w nasionach i skórkach okry mogą:
Poprawa reakcji na insulinę
Zmniejszenie insulinooporności
Choć badania na ludziach są wciąż ograniczone, mechanizm ten pokrywa się ze znanymi korzyściami płynącymi ze spożywania produktów bogatych w błonnik.
3. Pomaga obniżyć poziom cholesterolu
Osoby chorujące na cukrzycę są bardziej narażone na choroby serca. Okra może pomóc poprzez:
Wiązanie kwasów żółciowych w jelitach
Obniżanie poziomu cholesterolu LDL („złego”)
Lepsza kontrola poziomu cholesterolu pośrednio wspomaga kontrolę poziomu cukru we krwi oraz zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
4. Pomaga w zarządzaniu wagą
Okra również:
Niska zawartość kalorii
Bogate w błonnik
Bardzo sycące
Utrzymanie prawidłowej masy ciała jest jednym z najskuteczniejszych sposobów poprawy wyników leczenia cukrzycy typu 2.
5. Bogate w przeciwutleniacze
Przewlekły stan zapalny i stres oksydacyjny z czasem pogarszają przebieg cukrzycy. Okra zawiera przeciwutleniacze, które mogą pomóc:
Zmniejsza stan zapalny
Chroń naczynia krwionośne
Wspiera długoterminowe zdrowie metaboliczne
A co z wodą z okry?
Wodę z okry uzyskuje się przez namoczenie pokrojonych strąków okry w wodzie na noc i wypicie płynu.
Możliwe korzyści:
Łagodna stabilizacja poziomu cukru we krwi
Uwodnienie
Kontrola apetytu
Ważna weryfikacja rzeczywistości:
Nie ma mocnych dowodów klinicznych potwierdzających, że sama woda z okry znacząco obniża poziom cukru we krwi
Należy to traktować jako wsparcie dietetyczne, a nie leczenie
Jeśli zdecydujesz się na picie wody z okry, uważnie kontroluj poziom glukozy we krwi i nie zastępuj jej lekami na receptę.
Ryzyko i środki ostrożności
1. Interakcja z lekami na cukrzycę
Ponieważ okra może nieznacznie obniżać poziom cukru we krwi, łączenie jej z lekami, takimi jak insulina lub metformina, może u niektórych osób zwiększyć ryzyko wystąpienia hipoglikemii.
Wskazówka : Okrę należy wprowadzać stopniowo i monitorować poziom glukozy.
2. Problemy trawienne
Niektórzy ludzie doświadczają:
Wzdęcia
Gaz
Dyskomfort żołądka
Zwykle jest to spowodowane spożyciem dużej ilości błonnika i umiarkowane spożycie pozwala na poprawę stanu zdrowia.
3. Kamienie nerkowe (szczawiany)
Okra zawiera szczawiany, które u osób podatnych na ten problem mogą przyczyniać się do powstawania kamieni nerkowych.
Jeśli cierpisz na kamienie nerkowe, spożywaj okrę z umiarem.
Ciąg dalszy na następnej stronie//
