Czy woda kokosowa może obniżyć wysokie ciśnienie krwi?
W wydaniu czasopisma West Indian Medical Journal z 2005 r. naukowcy z University of the West Indies opublikowali kilka ciekawych odkryć.
Postanowili sprawdzić, czy spożywanie dwóch tropikalnych napojów, wody kokosowej i Mauby (napoju z kory drzew produkowanego na wielu wyspach karaibskich), obniży ciśnienie krwi u osób z nadciśnieniem. W tym celu podzielili 28 osób na cztery grupy:
- Grupa kontrolna, która otrzymywała wodę butelkowaną
- Grupa, która otrzymała wodę kokosową
- Grupa, która otrzymała mauby
- Grupa, która otrzymała mieszankę wody kokosowej i Mauby,
Mierzyli ciśnienie krwi badanych przez dwa tygodnie przed podaniem im napojów i przez dwa tygodnie w trakcie podawania napojów.
Wyniki były doskonałe. Poniżej przedstawiono odsetek osób, u których zaobserwowano „znaczny” spadek średniego ciśnienia skurczowego:
- Grupa Mauby: 40 procent
- Grupa łączona: 43 procent
- Grupa wody kokosowej: 71 procent!
Poniżej przedstawiono odsetek osób, u których zaobserwowano „znaczny” spadek średniego ciśnienia rozkurczowego:
- Grupa Mauby: 40 procent
- Grupa łączona: 57 procent
- Grupa wody kokosowej: 29 procent
