zobacz więcej na następnej stronie Reklama
W rondlu wymieszaj 80 g cukru z 30 g mąki kukurydzianej.
Stopniowo dodawaj 500 g mleka, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek.
Gotować na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż mieszanina zgęstnieje.
Przełóż budyń do miski i odstaw do lodówki na 20 minut.
Przygotowanie sosu malinowego:
W rondlu połącz 200 g mrożonych malin z 50 g cukru.
Rozpuść 10 g mąki kukurydzianej w 50 g zimnej wody i dodaj do malin.
Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje. Odstaw
sos malinowy do lodówki na 1 godzinę.
Przelej ostudzony budyń do miseczek deserowych.
Polej budyń ostudzonym sosem malinowym.
Smacznego!
