Wymieszaj bazę:
W blenderze połącz irlandzką whisky, słodzone mleko skondensowane i śmietankę kremówkę . Miksuj na średnich obrotach przez około 10 sekund, aby dobrze połączyć płyny.
Dodaj aromaty:
Dodaj syrop czekoladowy , proszek do espresso instant, ekstrakt waniliowy oraz opcjonalnie ekstrakty migdałowe i kokosowe do blendera. Miksuj na wysokich obrotach przez 30-45 sekund, aż do uzyskania gładkiej konsystencji i rozpuszczenia fusów kawowych. Mieszanina powinna być jedwabiście gładka i jednolita w kolorze, bez widocznych smug.
Spróbuj i dopraw:
Spróbuj swojego Irish Cream. Jeśli wolisz słodszy, dodaj dodatkową łyżkę syropu czekoladowego. Aby uzyskać mocniejszy smak kawy, nieznacznie zwiększ ilość proszku espresso. Chcesz mocniejszego alkoholu? Dodaj kolejną porcję whisky. Ponownie krótko zmiksuj, aby połączyć wszystkie dodatki.
Butelkowanie i konserwowanie:
Bagażnik drogowy
Przelej Irish Cream przez lejek do czystych szklanych butelek lub słoików typu mason. Ozdobne butelki z zakrętkami typu „zakrętka” doskonale sprawdzą się jako prezent. Szczelnie zamknij i natychmiast wstaw do lodówki.
Przechowywanie i okres przydatności do użycia
Ten domowy Baileys będzie przechowywany w lodówce do 2 miesięcy, jeśli będzie przechowywany prawidłowo w szczelnym pojemniku. Alkohol działa jako środek konserwujący, ale ponieważ przepis wykorzystuje świeże produkty mleczne, przechowywanie w lodówce jest niezbędne. Przed podaniem zawsze dobrze wstrząśnij, ponieważ rozwarstwienie jest naturalne i nie świadczy o zepsuciu.
Propozycje prezentów
Kontynuuj na następnej stronie
