🕒 Marynuj przez co najmniej 30 minut (najlepiej 2 godziny w lodówce).
🔥 2. Rozgrzej grill lub patelnię
Rozgrzej patelnię grillową, patelnię grillową lub patelnię grillową na średnio-wysokim ogniu.
Powinna być bardzo gorąca, aby soki się zachowały.
🍖 3. Smaż kotlety
Połóż kotlety na gorącym ogniu.
Smaż przez 4 do 5 minut z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i w pełni ugotowane.
🌡️ Idealna temperatura wewnętrzna kotleta to 63°C (145°F), aby był bezpieczny i soczysty.
⏳ 4. Odstaw i podaj
Po upieczeniu odstaw kotlety na 5 minut przed podaniem.
Pozwoli to na rozprowadzenie soków i sprawi, że mięso stanie się jeszcze bardziej delikatne.
🍽️ Polecane dodatki
🥗 Świeża sałatka (sałata, pomidor, ogórek)
🥔 Pieczone ziemniaki lub kremowe puree ziemniaczane
🌽 Grillowana kukurydza lub smażona na maśle
🍚 Biały ryż lub ryż z warzywami
🔥 Danie, które zawsze Cię zadowoli
Grillowane kotlety wieprzowe łączą w sobie smak, prostotę i wszechstronność.
Idealne do popisu bez komplikowania spraw w kuchni.
Podawaj je na gorąco, połącz z ulubionymi dodatkami i ciesz się klasyką, która nigdy Cię nie zawodzi! 🍴😋
