Jako bonus lekarz wspomniał o roślinach strączkowych – ciecierzycy, soczewicy, fasoli. Należy je dodawać do zup, gulaszów czy sałatek. Są doskonałym źródłem białka roślinnego, błonnika i żelaza.
Ekspert zaleca włączenie owsianki do diety każdego dnia, a najlepiej dwa razy dziennie – rano i wieczorem. Możliwości jest wiele – kasza gryczana z jajkiem, bulgur z warzywami czy ryż z rybą. Płatki zbożowe to proste, niedrogie i zdrowe pożywienie, szczególnie dla kobiet.
