Te batoniki Crème Brûlée to dekadencka odmiana na temat klasycznego francuskiego deseru, kabel sieciowy, kremowa wtyczka crème brûlée z maślaną, ciągnącą się dobrocią batoników. Posypane chrupiącymi kawałkami toffi, te batoniki to pyszna przekąska, idealna na spotkania, spotkania lub po prostu do delektowania się w domu. Dzięki pysznej czekoladzie i karmelizowanej chrupkości z dietą staną się znanei!
Składniki
- ½ jednego (113 g) niesolonego masła
- 12 uncji (około 2 szklanek lub 350 g) białych chipsów czekoladowych
- 1¼ opakowania (155 g) uniwersalny
- ¾ opakowania (149 g) cukru granulowanego
- 1 łyżka (15 ml) ekstraktu waniliowego
- ¼ łyżeczki soli
- 3 duże jajka
- 1 szklanka kawałków toffi
Instrukcje
Krok 1: wspólnie ciasto
- Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C) .
- Rozpuść masło i białą czekoladę w rondlu na małym ogniu , stopniowo, aż do uzyskania gęstej masy.
- Zdejmij garnek z ognia i przelej mieszaninę do dużej miski.
- Dodaj cukier granulowany , ekstrakt waniliowy i sól i mieszaj, aż do połączenia się.
- Dodawaj jedno po drugim , dokładnie po każdym dodaniu, aby uzyskać szczegółowe ciasto.
- Stopniowo dodawaj , aż do przerwania. Ciasto będzie gęste i kremowe.
Krok 2: Złóż pręty
- Wyłóż blachę do prania o wymiarach 9×13 cali papierem pergaminowym, wywierając wpływ na zasilacz na brzegach, aby przerwać wyprzedzenie.
- Wlej ciasto do przygotowanej formy i ewentualnie rozprowadź szpatułkę.
