1. Dorośli
Możesz jeść 7 jajek tygodniowo, nie martwiąc się o problemy sercowo-naczyniowe.
Jeśli stosujesz dietę sprzyjającą zdrowiu serca, ogranicz spożycie jajka do maksymalnie 1 dziennie.
2. Osoby z problemami zdrowotnymi
Cukrzyca typu 2: maksymalnie 1 jajko dziennie i 5 jajek tygodniowo.
Choroba układu sercowo-naczyniowego lub wysokie ryzyko:
– Jeśli stosujesz dietę o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych: 7 jajek tygodniowo.
– Przy normalnej diecie: 3-4 jajka tygodniowo, nie więcej niż 4 żółtka.
Wysoki poziom cholesterolu LDL:
– Maksymalnie 1 jajko dziennie, 7 jajek tygodniowo, ale idealnie tylko 4 jajka tygodniowo.
Zespół metaboliczny: Maksymalnie 6 jajek tygodniowo, jeśli stosujesz dietę niskotłuszczową.
3. Osoby starsze
1 jajko dziennie, można jeść więcej, jeśli jest to zdrowe.
Jednak spożywanie 5-6 jaj tygodniowo może zwiększyć ryzyko chorób serca o 30%.
4. Kobiety w ciąży
3-4 jajka tygodniowo, jeśli są zdrowe.
Jeśli chorujesz na cukrzycę lub masz problemy związane z ciążą, skonsultuj się z lekarzem.
5. Dzieci
– 6-7 miesięcy: ½ żółtka na posiłek, 2-3 posiłki w tygodniu.
– 8–12 miesięcy: 1 żółtko na posiłek, nie więcej niż 4 żółtka na tydzień.
– 1-2 lata: 3-4 jaja tygodniowo.
– Powyżej 2 lat: Spożywać według upodobań, ale nie więcej niż 1 jajko dziennie.
Uwaga: Aby zapewnić maksymalne korzyści, liczbę jaj należy dostosować do indywidualnego stanu zdrowia i ogólnej diety.
