Do mielonego mięsa dodaj przyprawy i drobno posiekaną cebulę, a następnie dobrze wymieszaj rękami.
Natłuszczonymi dłońmi uformuj kulki i ułóż je na dnie żaroodpornego naczynia posmarowanego masłem lub olejem.
Wymieszaj wszystkie składniki sosu do uzyskania gładkiej konsystencji.
Polej klopsiki sosem i piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez 40 minut.
Posyp startym serem i podawaj z gorącymi, gotowanymi ziemniakami, polanymi sosem klopsikowym.
