Kiedy mi się leni, zawsze robię ten deser. „Napoleon” w szklance: palce lizać. Zjedzony w 2 minuty.

Powstałe okruszki wsyp do patelni.

Postaw patelnię na kuchence i podgrzewaj na średnim ogniu.

Smażyć na złoty kolor, stale mieszając, aby się nie przypaliło. Zajmie to około 8-10 minut.

Przygotowanie kremu:

Wsyp cukier na patelnię o nieprzywierającej powierzchni i dodaj żółtka.

Wlać mleko i wszystko dokładnie zmiksować trzepaczką.

Dodaj mąkę i ubijaj, aż do uzyskania gładkiej masy.

Postaw patelnię na kuchence i podgrzewaj na średnim ogniu.

Gotuj śmietanę, aż zgęstnieje, około 6–10 minut.

Zdjąć z ognia i pozostawić śmietankę do ostygnięcia.

Złóż desery:

więcej na następnej stronie