- Sposób użycia : Przygotuj maskę do włosów, mieszając proszek z pestek awokado z oliwą z oliwek i nakładając ją na skórę głowy i włosy. Pozostaw na 30 minut przed spłukaniem, aby wzmocnić i uzdrowić włosy.
11. Obniża poziom cholesterolu
Wysoki poziom cholesterolu jest czynnikiem ryzyka chorób serca, ale błonnik i zdrowe tłuszcze zawarte w pestkach awokado mogą pomóc obniżyć poziom złego cholesterolu LDL, a jednocześnie podnieść poziom dobrego cholesterolu HDL. Poprawia to ogólny stan zdrowia układu sercowo-naczyniowego i zmniejsza ryzyko powikłań sercowo-naczyniowych.
Sposób użycia : Dodawaj proszek z pestek awokado do ulubionych przepisów, takich jak koktajle, zupy czy sałatki, aby wspomóc utrzymanie zdrowego poziomu cholesterolu.
12. Wspiera zdrowie kości
Pestki awokado zawierają niezbędne minerały, takie jak wapń, magnez i fosfor, które są niezbędne do utrzymania mocnych kości i zapobiegania schorzeniom takim jak osteoporoza. Minerały te odgrywają również kluczową rolę w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania mięśni i nerwów.
- Sposób użycia : Wprowadź proszek z pestek awokado do swojej diety, dodając go do domowych batoników energetycznych, granoli lub jogurtu, aby dostarczyć organizmowi składników odżywczych niezbędnych dla zdrowych kości.
Jak przygotować i wykorzystać pestkę awokado
Włączenie pestek awokado do diety jest łatwe, gdy wiesz, jak je przygotować. Oto prosty poradnik:
1. Wysusz nasiona
Po usunięciu pestki z awokado dokładnie je opłucz, aby usunąć resztki miąższu. Umieść je w ciepłym, suchym miejscu (np. na parapecie) na 3–4 dni, aż stwardnieje.
2. Usuń zewnętrzną skórkę
Gdy nasiono całkowicie wyschnie, zdejmij zewnętrzną, brązową skórkę. Wewnętrzna część nasienia będzie jaśniejsza i twardsza.
3. Zmiel nasiona
Pokrój nasiona na mniejsze kawałki ostrym nożem. Umieść je w blenderze, robocie kuchennym lub młynku do kawy i zmiksuj na drobny proszek. Przechowuj proszek w szczelnym pojemniku.
4. Użyj proszku
Możesz dodawać proszek do koktajli, soków, zup, sosów, sałatek, jogurtów i wypieków. Zacznij od małych ilości (około 1 łyżeczki) i stopniowo zwiększaj ilość, w miarę jak Twój organizm się przyzwyczaja.
Wniosek:
Pestki awokado są bogate w składniki odżywcze i oferują liczne korzyści zdrowotne, od poprawy trawienia i wspomagania odchudzania, po wsparcie zdrowia serca i wzmocnienie układu odpornościowego. Włączenie proszku z pestek awokado do codziennej diety to prosty sposób na poprawę ogólnego samopoczucia i maksymalne wykorzystanie tego często pomijanego składnika awokado. Susząc i mieląc pestki na proszek, możesz dodawać je do różnych potraw i cieszyć się ich prozdrowotnymi właściwościami każdego dnia.
