8. Lekko ostudzić i podawać
Wyjmij z piekarnika i odstaw na kilka minut. To pomoże ostygnąć.
Podawaj na ciepło z ulubionym dodatkiem – bitą śmietaną, lodami, a nawet łyżką kompotu jagodowego.
Wskazówki dotyczące najlepszego puddingu chlebowego z masłem
- Użyj czerstwego pieczywa: Chleb lekko czerstwy lepiej wchłania budyń i zachowuje swój kształt podczas pieczenia.
- Eksperymentuj z rodzajami pieczywa: brioszka, chałka, chleb na zakwasie lub croissanty dodają wspaniałego smaku i konsystencji.
- Nie pomijaj namaczania: Moczenie chleba przed pieczeniem gwarantuje, że każdy kęs będzie bogaty w smaku i kremowy.
- Możesz go dostosować do swoich potrzeb: dodaj kawałki czekolady, suszoną żurawinę, odrobinę wanilii lub nawet odrobinę skórki pomarańczowej dla urozmaicenia.
Danie z sercem i historią
Ten przepis to coś więcej niż tylko deser – to przepis na niezapomniane chwile.
To zapach cynamonu w deszczowe popołudnie.
To łyżeczka czegoś ciepłego i słodkiego, gdy brakuje słów.
To deser, który babcia robiła bez odmierzania – i jakimś cudem zawsze wychodził idealnie.
Jeśli nigdy wcześniej nie robiłeś budyniu chlebowego, teraz masz szansę wprowadzić ten klasyk do swojej kuchni.
A jeśli, tak jak ja, lubisz je od lat, ta wersja może być dla Ciebie idealnym powrotem do domu.
