Najpierw pokrój mango i kiwi na małe kawałki i doprowadź do wrzenia, mieszając.
Następnie zmiksuj blenderem ręcznym, dodaj cukier żelujący i gotuj na wolnym ogniu przez 4 do 5 minut.
Następnie sprawdź czas wiązania. W razie potrzeby natychmiast przelej miksturę do przygotowanych słoików i szczelnie je zamknij.
Ta mieszanka wystarczy na 6 słoików o pojemności 200 ml każdy.
Nasza rada: Jeśli wolisz ostrzejszą wersję, możesz dodać starty imbir wraz z cukrem żelującym.
Smacznego!