Przewlekły stan zapalny jest główną przyczyną zapalenia stawów, otyłości, a nawet chorób serca. Awokado jest bogate w fitochemikalia i karotenoidy, które pomagają łagodzić stany zapalne. Lekarze zauważają, że pacjenci z bólem stawów często zgłaszają zmniejszenie sztywności po włączeniu awokado do diety.
8. Lepsze wchłanianie składników odżywczych
Zaskakującym faktem jest to, że jedzenie awokado pomaga organizmowi wchłaniać więcej składników odżywczych z innych pokarmów. Witaminy A, D, E i K rozpuszczają się w tłuszczach, co oznacza, że ich wchłanianie wymaga tłuszczu. Dodanie awokado do sałatki znacznie zwiększa zdolność organizmu do wchłaniania tych witamin, dzięki czemu posiłek ten jest bardziej korzystny dla ogólnego stanu zdrowia.
Ostatnie słowo
Lekarze ujawniają, że jedzenie awokado przynosi daleko idące korzyści: silniejsze serce, bardziej aktywny mózg, spokojniejsze jelita, lepszą kontrolę wagi, młodziej wyglądającą skórę i efektywniejsze wchłanianie składników odżywczych. To coś więcej niż tylko modny dodatek do tostów: to potężna żywność, która może odmienić Twoje zdrowie od wewnątrz.
Niezależnie od tego, czy spożywasz awokado w koktajlach, sałatkach czy po prostu ze szczyptą soli, jedno awokado dziennie może być jednym z najprostszych sposobów na inwestowanie w zdrowsze, dłuższe życie.
