1 łyżeczka aromatu waniliowego,
120 gramów cukru,
4 białka jaj, ubite na sztywną pianę,
500 gramów mleka,
30 gramów masła,
30 gramów mąki kukurydzianej
Przygotowanie deseru lodowego McDonald’s:
Aby rozpocząć przygotowywanie tego pysznego deseru lodowego w stylu McDonald’s w Thermomixie, rozpuść mąkę kukurydzianą w niewielkiej ilości mleka (najlepiej zimnego).
Gdy skrobia kukurydziana całkowicie się rozpuści, wlej mieszankę do miski Thermomixa.
Następnie dodaj 70 gramów cukru, resztę mleka, masło i wanilię. Ustaw
program na 10 minut w temperaturze 100 stopni i prędkości 2.
Po tym kroku przelej mieszankę do miski i wstaw do lodówki do całkowitego ostygnięcia – wystarczy kilka godzin.
Kontynuuj na następnej stronie
