Hornea al baño María:
Położenie formy w środkowej części paska jest większe w przypadku gorącej wody.
Róg utrzymuje się przez 50 do 60 minut , aż do momentu włożenia palillo, ta sól jest czysta.
Całkowicie schłodzone przechowuj w lodówce przez co najmniej 2 godziny (najlepiej przez całą noc), aby miało lepszą konsystencję.
Opcjonalnie, za dodatkową czapkę:
Mamy esencję waniliową lub limonkową raladurę.
Można podawać z fruta fresca, miodem lub toque de canela.
