Moja babcia zawsze wkłada goździki do cebuli i oto dlaczego

Sztuczka, która sprawdzi się w przypadku wszystkich potraw:

Ten mały sekret nie ogranicza się tylko do bulionów. Wypróbuj go w:

  • Puree z marchewki lub dyni dla dodania ciepłego akcentu.
  • Pieczeń lub pasztet mięsny, umieszczony obok w naczyniu.
  • Gulasz z zimowych warzyw smażonych na patelni, w którym smaki się połączą.
  • Jeśli lubisz przyrządzać własne grzane wino, możesz dodać do niego kilka goździków – to klasyka, ale zawsze sprawia przyjemność.

Dlaczego to działa (i dlaczego jest niesamowite):

To, co czyni tę sztuczkę tak skuteczną, to jej prostota i zdrowy rozsądek. Nie potrzeba rzadkich roślin ani nietypowych przyborów: cebula, kilka goździków i gotowe. To również świetny sposób na delektowanie się daniem bez dodawania soli i tłuszczu.