Nadal smażysz kotlety z kurczaka? Wypróbuj trik bez jajek i smażenia – chrupiące, soczyste i 10 razy łatwiejsze w przygotowaniu! Idealne dla każdego, kto dba o dietę.

  • 2 filety z kurczaka

  • 1 szklanka jogurtu naturalnego

  • Szczypta soli

  • Czarny pieprz do smaku

  • 1/2 szklanki startego parmezanu

  • 1 szklanka bułki tartej

Instrukcje:

  1. Rozgrzej piekarnik do 200°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.

  2. Jeśli to konieczne, pokrój filety z kurczaka w paski.

  3. W misce wymieszaj jogurt ze szczyptą soli i czarnego pieprzu. Zanurz kotlety kurczaka w jogurcie, upewniając się, że są równomiernie pokryte.

  4. W osobnej misce wymieszaj bułkę tartą ze startym parmezanem.

  5. Obtocz sznycle w jogurcie i wciśnij je w mieszankę bułki tartej i parmezanu tak, aby były całkowicie pokryte jogurtem.

  6. Ułóż sznycle na przygotowanej blasze.

  7. Piec w nagrzanym piekarniku przez 20–25 minut, aż sznycle będą upieczone i chrupiące.

  8. Podawać od razu z ulubionym dodatkiem lub sałatką.

Bez jajek i smażenia – tylko soczyste i delikatne sznycle z chrupiącą skórką!