Ryba pieczona w piekarniku jest bardzo smaczna i zdrowa. Mięso zachowuje wszystkie składniki odżywcze, pozostaje soczyste i nasycone smakiem marynaty.
Makrela jest bogata w białko, witaminę D i B12. Zawiera również jod, fosfor, potas, sód i fluor. Dlatego włączając tę rybę do swojej codziennej diety, zauważysz poprawę odporności, zdrowia serca i kości. Jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy gotowaniem ryby, wypróbuj ten przepis.
Potrzebuje:
- Będziesz potrzebować: 2 makrele;
- 1 cytryna;
- 4 gałązki tymianku;
- 1 ostra papryka;
- 3 łyżki oleju roślinnego;
- 3 łyżki sosu sojowego;
- 1 łyżeczka nasion gorczycy;
- ½ łyżeczki soli;
- 4 jałowce.
Wlej olej roślinny i sos sojowy do miski. Dodaj musztardę, zmielony pieprz i czosnek do płynu. Pokrój cytrynę w plasterki i ułóż je na dnie naczynia. Na wierzchu ułóż gałązki tymianku. Zmiel jagody jałowca w blenderze i zalej marynatą.
Kontynuuj na następnej stronie
