Naprawdę, jeśli tego jeszcze nie próbowałeś, wiele tracisz. 5/5!
1,5 funta mielonego kurczaka,
1/2 szklanki pesto bazyliowego,
1/2 szklanki bułki
tartej, 1/2 szklanki startego parmezanu,
1 jajko
, 1 mała cebula, drobno posiekana,
2 ząbki czosnku, drobno posiekane,
1/2 łyżeczki soli,
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 szklanki pesto bazyliowego,
1/2 szklanki bułki
tartej, 1/2 szklanki startego parmezanu,
1 jajko
, 1 mała cebula, drobno posiekana,
2 ząbki czosnku, drobno posiekane,
1/2 łyżeczki soli,
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
Wskazówki
1. Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F) i lekko natłuść formę do pieczenia chleba.
2. W dużej misce wymieszaj zmielonego kurczaka, pesto bazyliowe, bułkę tartą, starty parmezan, jajko, posiekaną cebulę, posiekany czosnek, sól i pieprz.
3. Dokładnie wymieszaj składniki, aż wszystkie się połączą.
4. Przełóż mieszankę do przygotowanej formy na chleb, delikatnie ją ugniatając, aby nadać jej kształt bochenka.
5. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 45–50 minut, aż mięso będzie upieczone i osiągnie temperaturę wewnętrzną 74°C (165°F).
6. Przed pokrojeniem i podaniem odstaw klops na około 5-10 minut. Pozwoli to na rozprowadzenie soków i ułatwi krojenie.
