Korzyści zdrowotne
- Zdrowe serce : dzięki kwasom omega-3 pomagają utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi i poziom cholesterolu.
- Prawidłowe trawienie : wysoka zawartość błonnika wspomaga równowagę jelitową.
- Kontrola poziomu cukru we krwi : Pomagają stabilizować poziom cukru we krwi.
- Wsparcie odchudzania : zwiększają uczucie sytości i zmniejszają apetyt.
- Długotrwała energia : idealna dla osób uprawiających sport lub potrzebujących naturalnego zastrzyku energii.
Jak spożywać nasiona chia
- Moczenie : pozostawione w wodzie lub mleku roślinnym na co najmniej 20–30 minut, przekształcą się w żel idealny do deserów lub owsianki.
- Na surowo : dodawaj do jogurtu, sałatek, koktajli i zup.
- Mielona : doskonała do wzbogacania pieczywa, ciast i naleśników.
Ile spożywać
Zalecana dzienna dawka to 15-20 gramów, czyli około półtorej łyżki stołowej. Ważne jest, aby pić dużo płynów, aby wspomóc trawienie.
Czy istnieją jakieś przeciwwskazania?
Nasiona chia są generalnie bezpieczne, ale spożywane w nadmiarze mogą powodować wzdęcia lub dyskomfort. Najlepiej wprowadzać je do diety stopniowo i zawsze popijać dużą ilością wody.
