Naleśniki z cukinii to zbilansowane i wszechstronne danie, szczególnie polecane osobom, które chcą kontrolować spożycie kalorii bez rezygnowania z walorów smakowych. Danie to wyróżnia się wysoką zawartością błonnika roślinnego, wysokiej jakości białka i zbilansowaną ilością złożonych węglowodanów.
Cukinia , dzięki zawartości wody i mikroskładników odżywczych (w tym potasu, witaminy C, kwasu foliowego i karotenoidów), korzystnie wpływa na funkcjonowanie jelit, kontrolę uczucia sytości oraz regulację glikemii poposiłkowej . Jaja, spożywane w całości, dostarczają białka o wysokiej wartości biologicznej i zdrowych tłuszczów, w tym fosfolipidów i choliny, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie mózgu i zdrowie wątroby. Dodatek mąki i mleka uzupełnia profil odżywczy, dzięki czemu ten przepis jest posiłkiem jednogarnkowym, odpowiednim dla diet niskokalorycznych, o normalnej zawartości białka lub o niskim indeksie glikemicznym.
Naleśniki z cukinii są idealne dla osób stosujących zbilansowaną dietę śródziemnomorską lub dla tych, którzy po prostu chcą urozmaicić swój posiłek zdrowym i smacznym daniem, które można uzupełnić w razie potrzeby warzywami, roślinami strączkowymi, chudymi źródłami białka lub świeżymi serami o niskiej zawartości sodu.
Wyśmienite naleśniki z cukinii gotowe w 30 minut: lekkie, miękkie i idealne do nadziewania.
Czas przygotowania
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 20 minut
Całkowity czas: 30 minut
Porcje: 6 naleśników (około 2 pełnych porcji)
Kalorie
Łączna wartość kaloryczna: około 620 kcal
Kalorie na 100 g: około 110 kcal
Składniki
Ciąg dalszy na następnej stronie:
