3 łyżki jogurtu naturalnego (lub majonezu dla bardziej wykwintnej wersji)
1 łyżka miodu
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz
Przygotowanie
Kapustę i marchewkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach .
Pokrój jabłka w cienkie plasterki i skrop je sokiem z cytryny, aby zapobiec ich brązowieniu.
W dużej misce wymieszaj jogurt, miód, olej, sól i pieprz do uzyskania gładkiej masy.
Dodaj wszystkie warzywa i owoce , dobrze wymieszaj, a następnie posyp orzechami i rodzynkami.
Podawać na zimno, najlepiej po 30 minutach w lodówce.
Porady dla smakoszy
Dodaj trochę czerwonej kapusty, aby uzyskać kolorowy i świąteczny efekt.
Jeśli chcesz uzyskać lżejszą wersję, zastąp suszone owoce nasionami słonecznika.
Aby nadać sosowi pikantnego posmaku, dodaj do niego łyżkę łagodnej musztardy.
Sałatka, którą lubi każdy
Ta sałatka idealnie sprawdzi się jako przystawka, na piknik, a nawet jako dodatek do grilla. Lekka, szybka i pyszna, z pewnością stanie się Twoim ulubionym daniem w domu!
