Anyż gwiaździsty: zastosowania, korzyści i sposób przyjmowania
Wprowadzenie do anyżu gwiaździstego Anyż gwiaździsty, którego naukowa nazwa to Illicium verum, to przyprawa używana od wieków w różnych tradycjach kulinarnych i leczniczych na całym świecie. Pochodzący z Azji, zwłaszcza z Azji Południowo-Wschodniej, anyż gwiaździsty charakteryzuje się charakterystycznym słodkim i aromatycznym smakiem, przypominającym lukrecję. Przyprawa ta występuje w postaci gwiazdek, które są w rzeczywistości owocami … Read more