Nawet jeden kęs jest szkodliwy, ale wiele osób zjada go bez wahania
Wstęp: Pasożyty przenoszone przez żywność stanowią poważne zagrożenie dla bezpieczeństwa żywności. Te mikroskopijne organizmy, takie jak ameby, glisty, tęgoryjce i tasiemce, mogą prowadzić do różnorodnych problemów zdrowotnych po dostaniu się do organizmu człowieka. Objawy zakażenia pasożytniczego mogą obejmować problemy trawienne, infekcje żołądkowo-jelitowe, anemię i zapalenie okrężnicy. Chociaż pasożyty są często niewidoczne gołym okiem i niewyczuwalne … Read more