Prăjitură răcoritoare cu pudding de lămâie și cremă de brânză 🍋🍰
Ingrediente
Blat:
3 ouă
120 g zahăr (aprox. 3/5 cană)
un praf de sare
100 g făină (aprox. 3/4 cană)
1 linguriță praf de copt
tavă 18 × 28 cm
coacere la 180 °C, 12–15 minute
Strat de pudding de lămâie:
500 ml lapte (2 căni)
2 ouă
1 lămâie mare organică
1 lingură coajă rasă de lămâie
60 g amidon (1/2 cană)
140 g zahăr (3/4 cană)
1 plic zahăr vanilat (1 lingură)
60 ml suc de lămâie (1/4 cană)
puțin suc de portocală (sau altul după preferință)
200 g cremă de brânză (aprox. 4/5 cană)
więcej na następnej stronie
