Skip to content- Przygotuj składniki:
- Obierz korzeń imbiru i pokrój go w cienkie plasterki, aby zmaksymalizować wydobycie smaku.
- Dokładnie umyj cytryny. Wyciśnij sok z cytryn do dzbanka lub dzbanka. Dla dodatkowego smaku możesz zetrzeć do soku odrobinę skórki z cytryny.
- Liście mięty opłukać zimną wodą.
- Zaparz wodę:
- Zagotuj wodę w dużym garnku.
- Gdy woda się zagotuje, dodaj pokrojony imbir i zmniejsz ogień. Gotuj na wolnym ogniu przez około 15-20 minut.
- Po zaparzeniu imbiru zdejmij garnek z ognia.
- Dodaj świeże liście mięty do gorącej wody imbirowej i pozostaw do zaparzenia, aż woda ostygnie do temperatury pokojowej. Ta metoda pozwala zachować intensywny smak i właściwości zdrowotne mięty.
- Połącz i podaj:
- Przecedź wodę z imbirem i miętą do dzbanka wraz z sokiem z cytryny, aby pozbyć się zanieczyszczeń.
- Jeśli wolisz nieco słodyczy, dodaj miód do smaku i dobrze mieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia.
- Schłodzić w lodówce. Podawać z kostkami lodu dla dodatkowego orzeźwienia.
Korzyści zdrowotne:
- Imbir jest silnym środkiem przeciwzapalnym i antyoksydacyjnym, który wspomaga trawienie i może pomóc w przypadku rozstroju żołądka.
- Cytryna jest bogata w witaminę C, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego i zdrowej skóry.
- Mięta ma wyjątkowy aromat i smak, które koją żołądek i poprawiają trawienie.
Ten sok z mięty, cytryny i imbiru to nie tylko przyjemność picia, ale także zdrowy dodatek do codziennej diety, idealny do ochłodzenia się w upalny dzień lub odświeżenia po posiłku. Delektuj się nim z samego rana, aby pobudzić zmysły, lub jako pyszny popołudniowy zastrzyk energii!
