Wlej masę do miski, dodaj miód i zagniataj rękami, aż powstanie zwarte ciasto. Uformuj batoniki o pożądanej wielkości.
Umieść je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do zamrażarki na co najmniej 2 godziny.
Do przygotowania polewy posiekaj pozostałą czekoladę, rozpuść ją w kąpieli wodnej lub mikrofalówce i wymieszaj z oliwą z oliwek i posiekanymi orzechami.
Wyjmij batoniki z zamrażarki i zanurz je w czekoladzie wykałaczką, aby upewnić się, że są dobrze pokryte.
Odczekaj, aż czekolada zastygnie – i gotowe!
Dodatkowe wskazówki:
Eksperymentuj z różnymi rodzajami orzechów, takimi jak migdały, orzechy laskowe czy makadamia.
Jeśli nie możesz znaleźć niesłodzonej czekolady, wybierz taką z wysoką zawartością kakao.
Batony możesz przechowywać w zamrażarce przez kilka tygodni. Wystarczy zawinąć je osobno, aby się nie sklejały.
Dla dodatkowego smaku dodaj nasiona chia, wiórki kokosowe lub suszone owoce.
Proste, prawda? Te batony energetyczne to idealna szybka, zdrowa i dodająca energii przekąska.
Ta pyszna przekąska idealnie sprawdzi się w podróży. Doda Ci energii na pracowity dzień. Spróbuj zrobić ją sama i daj znać, jak Ci smakowała. Do zobaczenia następnym razem!
