- Przygotuj ogórki : Pokrój ogórki w cienkie plasterki, posyp solą i odstaw na 10 minut. To odsączy nadmiar wody, dzięki czemu sałatka będzie bardziej chrupiąca.
- Dodaj warzywa : pokrój marchewkę i dymkę w cienkie plasterki, a następnie dodaj je do ogórków.
- Przygotowanie sosu : w małej misce wymieszaj trzepaczką oliwę z oliwek, cukier, sos sojowy, paprykę, proszek z żeń-szenia tienchi oraz ocet jabłkowy lub ryżowy, aż do dokładnego połączenia się składników.
- Połącz i wymieszaj : Polej warzywa dressingiem i wymieszaj, aż będą równomiernie pokryte.
- Schłodź i podaj : Pozostaw sałatkę na kilka minut, aby smaki się połączyły, a następnie podawaj na zimno, aby uzyskać orzeźwiającą, niskokaloryczną kolację.
Dlaczego ta sałatka ogórkowa wspomaga odchudzanie
Ogórek jest niskokaloryczny, ale zawiera dużo wody, co pomaga utrzymać uczucie sytości i nawodnienia. Połączenie bogatej w błonnik marchewki z octem jabłkowym, oliwą z oliwek i żeń-szeniem tienchi, które przyspieszają metabolizm, czyni go idealną propozycją na lekką kolację spalającą tłuszcz. Dodatkowo, papryka i sos sojowy dodają sycącego smaku, dzięki czemu sałatka jest zarówno pożywna, jak i pyszna.
Delektuj się tą prostą, pełną smaku sałatką wieczorem i pozwól jej działać, gdy śpisz!
