Wariacje
- Babeczki z sernikiem i bawełną matcha :
- Aby uzyskać intensywny zielony kolor i ziemisty smak, do ciasta można dodać 1–2 łyżki proszku matcha .
- Babeczki z sernikiem czekoladowym i bawełną :
- Aby nadać ciastu czekoladowy posmak, dodaj do niego 2 łyżki kakao .
- Babeczki z sernikiem cytrynowym :
- Aby uzyskać orzeźwiający cytrusowy smak, dodaj do ciasta skórkę z 1 cytryny lub pomarańczy .
- Babeczki z wirami jagodowymi :
- Przed pieczeniem dodaj do ciasta 1-2 łyżki dżemu jagodowego lub świeżego musu jagodowego .
- Sernik z kruchym spodem :
- Przed włożeniem ciasta na dno każdej papilotki dodaj odrobinę pokruszonych pokruszonych herbatników graham .
- Babeczki z sernikiem waniliowym :
- Aby uzyskać bogaty, waniliowy smak, do ciasta możesz dodać nasiona z 1 laski wanilii lub 1 łyżeczkę pasty z wanilii .
- Babeczki o smaku kawy :
- Aby uzyskać subtelny smak kawy, dodaj do ciasta 1 łyżeczkę rozpuszczalnego espresso .
Jak przechowywać
- Temperatura pokojowa :
- Przechowuj babeczki w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej maksymalnie przez 1 dzień .
- Chłodzenie :
- Aby przechowywać dłużej, przechowuj babeczki w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni . Przed podaniem pozwól im osiągnąć temperaturę pokojową.
- Zamrażanie :
- Zawiń babeczki pojedynczo w folię spożywczą i umieść je w woreczku lub pojemniku nadającym się do zamrażania. Zamroź na okres do 1 miesiąca .
- Rozmrażanie : Rozmrażać w lodówce przez noc lub w temperaturze pokojowej przez kilka godzin przed podaniem.
Sugestie podania
- Posyp cukrem pudrem, aby uzyskać prosty i elegancki efekt.
- Udekoruj świeżymi jagodami , konfiturami owocowymi lub kleksem bitej śmietany .
- Podawaj z filiżanką zielonej herbaty , kawy lub gorącej czekolady , aby stworzyć pyszne połączenie.
Te japońskie babeczki z sernikiem bawełnianym to lekka, puszysta i nieodparta uczta! Daj znać, jeśli chcesz więcej wskazówek lub wariacji. 😊🍰
