szczypta startego parmezanu
kilka plasterków mozzarelli
druga warstwa parmezanu
warstwa ugotowanych ziemniaków.
Powtarzaj, aż zabraknie składników.
• W misce ubij całe jajka ze szczyptą soli i pieprzu, a następnie równomiernie wylej mieszankę na ostatnią warstwę. Na koniec posyp całość parmezanem.
• Piecz parmezan w piekarniku nagrzanym do 200°C (400°F) przez około 30 minut, aż na powierzchni utworzy się twarda, złocista skórka.
• Po ugotowaniu odstawić na co najmniej 10 minut przed podaniem. Pozwoli to na stwardnienie konsystencji i połączenie smaków.
Ten przepis na danie bez smażenia jest bogaty w błonnik i wysokiej jakości białko, zapewniając długotrwałe uczucie sytości. Można go włączyć do diet mających na celu kontrolę masy ciała, zapobieganie insulinooporności i optymalizację indeksu glikemicznego posiłków.
Połączenie złożonych węglowodanów, dobrych tłuszczów i białka pomaga kontrolować poposiłkową odpowiedź glikemiczną, co korzystnie wpływa na zdrowie układu sercowo-naczyniowego i regulację apetytu.
Odniesienia
Ciąg dalszy na następnej stronie:
