Przesiej pozostałe suche składniki — mąkę pszenną, skrobię kukurydzianą, proszek do pieczenia i proszek budyniowy — do mieszanki jajecznej i delikatnie wymieszaj. Ważne, aby nie mieszać zbyt długo, aby zachować puszystość ciasta.
Wlać ciasto do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec biszkopt w nagrzanym piekarniku do 175°C (grzanie góra/dół) przez około 30 minut.
Po upieczeniu odstaw biszkopt do lekkiego ostygnięcia, zanim ostrożnie wyjmiesz go z formy. Jeśli chcesz przekroić biszkopt, użyj ostrego noża, aby równo przekroić go na pół.
Miłej zabawy przy próbie i dekorowaniu tortu!🍰
