1. Ugotuj komosę ryżową
Przepłucz komosę ryżową pod zimną bieżącą wodą, aby pozbyć się goryczki.
Gotuj ją w 1 szklance wrzącej wody przez 12 do 15 minut, aż będzie miękka i wchłonie wodę.
Odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
2. Przygotuj warzywa i awokado
Pokrój awokado w kostkę, a ogórka w cienkie plasterki.
Pokrój pomidora na małe kawałki.
Posiekaj kolendrę lub pietruszkę.
3. Złóż sałatkę
W dużej misce sałatkowej połącz ostudzoną komosę ryżową, warzywa i młodą rukolę.
Dodaj awokado i posyp nasionami chia lub siemieniem lnianym.
4. Przygotuj spalający tłuszcz winegret
W małej misce połącz oliwę z oliwek i sok z cytryny.
Dodaj sól i pieprz do smaku.
Polej sałatkę dressingiem i dobrze wymieszaj.
5. Podawaj i delektuj się
Dodaj kilka liści kolendry lub pietruszki dla odrobiny świeżości.
Odstaw na 5 minut, aby smaki się rozwinęły.
Ciesz się natychmiast, aby cieszyć się korzyściami płynącymi ze świeżych składników.
Wskazówki dotyczące personalizacji sałatek
✔: Dodaj białko: Aby sałatka była bardziej sycąca, dodaj grillowanego kurczaka, łososia lub ciecierzycę.
✔Dla dodatkowej chrupkości: Dodaj orzechy włoskie, migdały lub pestki dyni.
✔Zmieniaj zioła: Wypróbuj miętę lub bazylię, aby uzyskać inny smak.
✔Wzmocnij efekt spalania tłuszczu: Dodaj szczyptę pieprzu cayenne lub startego imbiru.
Korzyści płynące ze spożywania tej sałatki w celu odchudzania:
✅Bogata w białko, naturalnie hamuje apetyt.
✅Źródło błonnika, który wspomaga trawienie i skuteczniej usuwa toksyny.
✅Niskokaloryczna, ale sycąca, idealna na lekki posiłek.
✅Wspomaga spalanie tłuszczu z brzucha dzięki zdrowym tłuszczom zawartym w awokado i przeciwutleniaczom zawartym w cytrynie.
